Да ли сте кренули до вашег месара по комад свињских ребара?
Ако нисте ми бисмо вас питали шта чекате?
Ми смо се потрудили да припремимо за вас САВРШЕН BBQ сос који чини преко двадесет намирница.
На вама је само да нађете ваше омиљено парче меса!
А јел знате да радимо и бесплатну доставу на територији БГа??
Аха даћемо и рецепт за савршена BBQ ребра !
🥙 САСТОЈЦИ
– 1кг свињских ребара
– 212мл Вазда добар BBQ соса
– 1/2 кашичице кумина
– 1 кашичица чилија
– 2 кашичице слатке паприке
– 1 кашичица белог лука у праху
– 1 кашичица црног бибера
– 2 кашичице соли
– 2 кашичице уља
🍴ПРИПРЕМА
– Загрејте рерну на 180 степени
– Ребра осушите убрусом
– Помешајте со, бибер, паприку чили, бели лук и кумин
– Утрљајте добро зачине у месо и поспите са мало уља
– Ставите месо у плех и покријте фолијом
– Пеците ребра 90 минута (Уколико су већа може слободно и 2 сата)
– Извадите ребра из рерне и скините фолију
– Рерну појачајте на 205 степени
– Премазите ребра Вазда Добар BBQ сосом и вратите у рерну на 10 минута
– Поновите исти поступак јос два пута како бисте карамелизовали ваше месо
– Оставите ребра да одморе петнаестак минута како би се сви сокови вратили у месо.
Пријатно 🙂
